Utilizamos ingredientes naturales, rallando y confitando nosotros las naranjas. Triple fermentación, en cubeta, en frío positivo y en pieza, durando el proceso 24 horas. Nuestro roscón es característico por la decoración, nos gusta decorarlo al salir del horno, utilizando un almíbar preparado por nosotros mismos, que cubre el roscón, junto a el azúcar, la Almendra crocanti y nuestra famosa naranja confitada.
¿Dónde encontrar nuestra Bola de Roscón?
Tiendas físicas:
📍Teruel 26
📍Zurbano 26
📍Alonso Cano 8
📍Don Ramón 69
📍Paseo de la Habana 13
Consejos:
Ingredientes: Harina de trigo, azúcar, huevo, naranja, agua de azahar, aceite de oliva, mantequilla francesa, limón, masa madre de cultivo propio, levadura y sal.
Alérgenos: Gluten ( trigo ), huevos, lactosa, cítricos. Puede contener trazas de sésamo y frutos secos.
