Un bizcocho lleno de matices que destaca por su increíble jugosidad y el uso generoso de zanahoria fresca. Elaborado con azúcar moreno integral de caña para potenciar sus notas melosas, este clásico se caracteriza por un aroma cálido y especiado gracias a la canela y la nuez moscada. Una pieza artesanal con una textura tierna y un sabor equilibrado que celebra la repostería más auténtica.
La opción ideal para quienes buscan un bocado reconfortante y lleno de sabor. Su perfil especiado lo convierte en el acompañante perfecto para una infusión o un café a media tarde. Un imprescindible de nuestro obrador que demuestra cómo ingredientes sencillos, como la zanahoria y las especias, pueden crear un dulce sofisticado e irresistible.
¿Dónde encontrarlo? 📍 Zurbano 26 | 📍 Alonso Cano 8 | 📍 Don Ramón 69 | 📍 Paseo de la Habana 13 | 📍 Mercado de San Miguel 📍
Ingredientes: Harina de TRIGO (GLUTEN), zanahoria, aceite de girasol, azúcar moreno integral de caña, HUEVO, LECHE, azúcar, gasificantes, canela, sal y nuez moscada.
Puede contener trazas de: SOJA, GRANOS DE SÉSAMO, MOSTAZA y FRUTOS DE CÁSCARA.
