Pide a domicilio en Madrid con
  • Pan Mármol
Pan Mármol
Pan Mármol
Pan Mármol

Pan Mármol

5,70 €

    Ingredientes 

    Harina de trigo t80, trigo común, malta tostada, semillas, masa madre y sal.

    Descripción

    Una mezcla de 2 masas fermentadas durante 24 horas en bloque en calor y frío positivo, y 24 horas en pieza y frío positivo. Miga húmeda con alveolado irregular y con un 83% de hidratación. Un pan muy sabroso gracias a la malta tostada y las semillas, con una corteza crujiente. 

    Ideal para quesos y desayunos con mantequilla.

    1 kilo.

    También horneamos...

    Ver nuestras recomendaciones

    Pan de Semillas

    6,50 €

    Pan de Aceitunas

    5,50 €

    Pan de Pasas y Nueces

    8,95 €

    Pan de Molde Aceite de Oliva

    4,50 €

    Bolsa Burger Brioche

    4,90 €

    Tarta de Queso

    6,50 €

    Cookies

    5,90 €

    Magdalenas

    4,50 €

    Bola de Roscón

    3,50 €
    Cesta