Elaboración y Sabor: Un pack diseñado para los amantes del pan de verdad y la bollería que sabe a infancia. Incluye:
Pan Miguiña (1kg): Nuestra estrella de 48h de fermentación y miga muy húmeda. Con una corteza fina y crujiente, es el pan perfecto para cualquier tosta.
Pan de Semillas (1kg): El rey de los desayunos. Con 24h de fermentación y una mezcla de lino, amapola, avena y girasol que le dan un sabor tostado irresistible.
Pack Magdalenas Clásicas (6 uds): Hechas como las de nuestras abuelas, con limón rallado a mano a diario en el obrador. Tiernas y auténticas.
Pack Magdalenas Chocolate (6 uds): La misma base tierna pero con un twist de chocolate Valrhona 55% para los más golosos.
Momentos Madreamiga: Desde el toque de cereal y semillas para tus tostadas dulces o saladas, hasta la merienda perfecta con nuestras magdalenas artesanales. Productos con alta hidratación (más del 80%) y procesos lentos que aseguran que aguanten perfectos en casa.
Ingredientes Destacados: Harinas de muy alta calidad (trigo, centeno y fuerza), masa madre de cultivo propio, huevos camperos, leche fresca y el mejor cacao Valrhona.
¿Dónde encontrarnos? 📍 Zurbano 26 | 📍 Alonso Cano 8 📍 Don Ramón 69 | 📍 Paseo de la Habana 13
Alérgenos: Gluten (trigo y centeno), lácteos, huevo y cítricos. Todos nuestros productos pueden contener trazas de: cacahuetes, soja, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo y sulfitos.
