Es uno de los dulces estrella de los fines de semana. Con una base de galletas con mantequilla, nata, queso, azúcar y sal. Y un interior muy suave tipo Mouse
Ingredientes Galleta Praliné , caramelo salado, ganache de chocolate negro, guanaja montada con toque de ron, café, leche fresca, vainilla, baño de chocolate con leche, y ralladura de chocolate de...
Ingredientes Galleta Praliné , caramelo salado, ganache de chocolate negro, guanaja montada con toque de ron, café, leche fresca, vainilla, baño de chocolate con leche, y ralladura de chocolate de...
Ingredientes Harina de trigo, huevo, mantequilla, masa madre , sal, patata y levadura. Características El rey de la casa, un pan ideal tanto para salado como dulce. El pan ideal...
Ingredientes Harina de trigo común, centeno t80, masa madre, agua y sal. Descripción Fermentado en bloque durante 4 horas en calor y en pieza unas 16 horas en frío positivo....
