Elaboración y Sabor: Una pieza equilibrada y nutritiva que combina harina de trigo integral, harina de trigo del país y nuestra masa madre de cultivo propio. Al incluir las partes fundamentales del cereal, logramos un pan con un sabor más profundo y una riqueza de matices que las harinas refinadas no pueden ofrecer, pero manteniendo una miga ligera y muy agradable. Peso: 1 kilo.
Momentos Madreamiga: Es la opción perfecta para quienes buscan un pan con mayor aporte de fibra sin renunciar a una textura esponjosa. Su estructura lo hace ideal para tus tostadas diarias, ya sea con aguacate, tomate y AOVE o con queso fresco.
¿Dónde encontrarlo? 📍 Zurbano 26 | 📍 Alonso Cano 8 | 📍 Don Ramón 69 | 📍 Paseo de la Habana 13
Ingredientes Destacados: Harina de trigo integral, harina de trigo del país, masa madre de cultivo propio , sémola de trigo y harina de arroz.
Alérgenos: Gluten (trigo). Todos nuestros productos pueden contener trazas de: leche, huevos, soja, mostaza, sésamo y frutos de cáscara.
