No puede faltar la clásica magdalena en una casa, la nuestra está hecha como las hacían nuestras abuelas, con buena harina y limón rallado a mano a diario en nuestro...
Utilizamos ingredientes naturales, rallando y confitando nosotros las naranjas. Triple fermentación, en cubeta, en frío positivo y en pieza, durando el proceso 24 horas. Nuestro roscón es característico por la...
Pieza de pan con harinas de trigo y harina del país molido a la piedra, un 90% de hidratación y nuestra masa madre de cultivo propio, coronado con AOVE de...
No puede faltar la clásica magdalena en una casa, la nuestra está hecha como las hacían nuestras abuelas, con pepitas de chocolate para los más golosos. Bolsa de 6 unidades....
Croissant relleno de crema de almendra marcona, rebozado en una capa de almendra laminada. Una pieza muy sabrosa y tierna por dentro, no hay mejor placer. ¿Dónde encontrar nuestro Croissant...
Un molde hecho con nuestra masa de croissant. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, hecho capa a capa con mantequilla, apto para dulce o salado. ¿Dónde encontrar nuestro Croissipan?...
A veces, lo más sencillo se convierte en lo más rico y estas galletas lo confirman. Un sabor a mantequilla como las galletas de antes, ideal para desayunar o acompañar...
De la masa de nuestras burger brioche, salen los nuevos perritos al estilo lobster roll, unidos entre sí hace que se conserven tiernos más tiempo. El pan indicado para un...
Hojaldre de mantequilla crujiente y aireado horneado a diario en nuestro obrador relleno de crema de gianduja (chocolate y avellana tostada de piamonte ) bañado de chocolate con leche...
