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Ingredientes Harina de trigo común, centeno t80, masa madre, agua, sal , semillas de girasol, amapola, avena, calabaza y lino oscuro. Características Fermentado en bloque durante 4 horas en calor...

Ingredientes Harina de trigo t80, harina de trigo t60 , trigo común, masa madre, sal, y una pizca de levadura. Características Fermentado en bloque en calor y frío positivo durante...

Sin mejorantes, con mantequilla francesa, crujiente por fuera y tierno por dentro.

Ingredientes Harina de trigo común, centeno t80, masa madre, agua y sal. Características Fermentado en bloque durante 4 horas en calor y en pieza unas 16 horas en frío positivo....

Ingredientes Harina de trigo, mantequilla, sal , azúcar y chocolate al 61% de Valrhona. Características Palmera crujiente y muy aireada, con el azúcar justo para resaltar el sabor de la...

Ingredientes Harina de trigo, masa madre, leche fresca, mantequilla, azúcar , sal, levadura y chocolate Caranoa de Valrhona. Características Nuestro croissant relleno de chocolate Caranoa, un chocolate con toque de...

Ingredientes Harina de trigo t80, trigo común, masa madre, agua, sal y una pizca de levadura.  Características Ideal para tostadas, ya que tiene un alveolo pequeño para echar por encima...

Ingredientes Harina de trigo t80, trigo común, masa madre, sal, aceituna verde y aceituna negra. Características Fermentado en bloque en calor y frío positivo durante 24 horas y otras 24...

Ingredientes Harina de espelta t80, masa madre, agua y sal. Características Fermentado en bloque durante 3 horas en calor y en pieza unas 16 horas en frío positivo . La...

Ingredientes  Harina de trigo t80, trigo común, malta tostada, semillas, masa madre y sal. Características Una mezcla de 2 masas fermentadas durante 24 horas en bloque en calor y frío...

Ingredientes Harina de trigo, masa madre, leche fresca, mantequilla, azúcar, sal, canela y levadura. Caracteristicas Fermentado en bloque en calor y frío positivo durante 24 horas, y otras 24 horas...

Es uno de los dulces estrella de los fines de semana. Con una base de galletas con mantequilla, nata, queso, azúcar y sal. Y un interior muy suave tipo Mouse *Producto...

Ingredientes Aceite de oliva virgen, azúcar integral y leche fresca.  Características Con 24 horas de fermentación hacen que sea un bocado tierno y sabroso. Al ser un pan natural y...

Ingredientes Harina de trigo, huevo, mantequilla, masa madre , sal, patata y levadura.  Características El rey de la casa, un pan ideal tanto para salado como dulce. El pan ideal...

Relleno de dos barritas de chocolate 57% cacao que se derrite en la boca.

Ingredientes  Harina de trigo, azúcar, aceite de oliva virgen extra, sal, huevo, limón, leche fresca, bicarbonato y pepitas de chocolate al 55% de Valrhona. Características Bolsa de 6 unidades. La...

Ingredientes Harina de trigo, masa madre, leche fresca, mantequilla, azúcar, sal, levadura y chocolate inspiration frambuesa de Valhrona. Características Nuestro croissant relleno de chocolate inspiration frambuesa , un chocolate blanco...

Ingredientes Harina de trigo, azúcar, aceite de oliva virgen extra, sal, huevo , limón, leche fresca y bicarbonato. Características Bolsa de 6 Unidades. La clásica magdalena tierna. Ideal para desayunos...

Ingredientes Mantequilla, nueces y chocolate 67% cacao.  Características Tiernas por dentro. Pack de 7 cookies.

Ingredientes Harina de trigo, mantequilla, sal, azúcar y crema de yema. Características Crujiente por los bordes y tierna en el centro, gracias a la crema de yema, y con el...