Pistola

Sabor auténtico en cada mordisco. Nuestra barra de pan más icónica, horneada con masa madre de cultivo propio y una hidratación del 90%. Gracias a su fermentación lenta de 24 horas, conseguimos una miga alveolada y una corteza crujiente con el aroma del pan de verdad.

¿Dónde encontrarla? 📍 Zurbano 26 📍 Alonso Cano 8 📍 Don Ramón 69 📍 Paseo de la Habana 13 

Consejo: Para asegurar que no te quedas sin la tuya, te recomendamos consultar los horarios o llamar a tu tienda más cercana para confirmar disponibilidad.

Ingredientes: harina de trigo (GLUTEN),  agua, harina de centeno ( GLUTEN), masa madre de harina de trigo (GLUTEN), sal, levadura.

Puede contener trazas de : LECHE, HUEVOS, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, FRUTOS DE SÉSAMO, MOSTAZA