Descripción
La ventresca de Hondarribia son un tesoro en la gastronomía vasca. Proceden de la cuidadosa pesca de La Cofradía de Mareantes de San Pedro, donde se prioriza la excelencia y trazabilidad. Este esfuerzo garantiza un producto de alta calidad, apreciado por su sabor único y frescura
Ingredientes
Bonito del Norte del Cantábrico, aceite de oliva y sal.
