Descripción:
La mayonesa Kewpie es una variedad de mayonesa que se originó en Japón y es conocida por su sabor distintivo y su textura cremosa y suave. Su nombre proviene de la marca Kewpie, que es muy popular en Japón y ha ganado reconocimiento a nivel internacional.
Esta mayonesa se caracteriza por tener un sabor umami más pronunciado que las mayonesas tradicionales, debido a la utilización de yemas de huevo y vinagre de arroz en su elaboración. Su consistencia es suave y sedosa, lo que la hace ideal para aderezar ensaladas, sushi, sándwiches y otros platos.
Ingredientes:
Yemas de huevo, aceite vegetal, vinagre de arroz, sal y azúcar.
